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Tecnología y Ciencia Cerámica


La cerámica ha sido desde la Antigüedad una técnica de la que se ha servido el hombre para mejorar su calidad de vida. Hoy en día, se puede decir que la cerámica está implicada en tres grandes facetas:
  • La fabricación de productos cerámicos.
  • El impacto ambiental de la industria cerámica.
  • La cerámica como herramienta para el reciclaje de residuos.

En este contexto, el temario de la Especialización de Tecnología y Ciencia Cerámica es ambicioso, puesto que enfoca la obtención del producto cerámico bajo todas las ópticas que es preciso conocer y valorar. Desde un punto de vista de ciencia básica, se hace una ligera incursión sobre la naturaleza de las materias primas, pero la vertiente tecnológica es siempre predominante.

El desarrollo de la Especialización sigue la secuencia lógica de una planta de producción de cerámica. Después de una asignatura de introducción, se van sucediendo una serie de siete asignaturas de tecnología cerámica propiamente dicha. Posteriormente, hay dos asignaturas destinadas a los tipos de hornos, herramientas de cocción, combustibles y ahorro energético. Asimismo, se destinan dos más a las propiedades, a la normativa, a la colocación y a la patología de los materiales cerámicos.

Para terminar, se dedica un asignatura a la implicación de la cerámica en el reciclaje de residuos, así como el impacto ambiental de la industria cerámica. Al final de cada asignatura se incluye la bibliografía recomendada.

El propósito de este curso multidisciplinar es dar a conocer las experiencias de un técnico que ha pasado buena parte de su vida profesional a caballo entre la fábrica, la investigación y la docencia de los temas cerámicos. Por ello, el desarrollo de la especialización se realiza bajo una sistemática que pretende dar preponderancia a la vertiente tecnológica sin menoscabo de la rigurosidad científica. A tal efecto, cada asignatura está revisada por un técnico o científico de primera línea.

Objetivos

Objetivo general:
  • Dar a conocer al técnico el por qué de las diversas etapas de la fabricación de los productos cerámicos, y de qué manera todas y cada una de ellas afecta al material fabricado.
Objetivos particulares:
  • Esbozar una serie de propiedades relacionadas con la sostenibilidad y el medio ambiente, aspectos en que los materiales cerámicos tienen un gran porvenir.
  • Conocer las operaciones previas que sufren las arcillas en su entrada a la planta de proceso, así como su mineralogía y evolución a lo largo de la cocción.
  • Describir las técnicas de trituración según el tipo de materia prima disponible y en función del material a fabricar.
  • Estudiar la plasticidad de las pastas cerámicas y las técnicas de conformado de los materiales cerámicos.
  • Analizar las etapas del proceso de secado y los factores endógenos y exógenos que afectan sus parámetros y, en consecuencia, su cinética.
  • Conocer las formas de transmisión de calor durante la cocción, problemas derivados y afectación de la calidad del cuerpo cerámico.
  • Interpretar las consecuencias de la calidad de la mezcla combustible/comburente en la transferencia de calor y su reflejo en los diagramas de combustión.
  • Dibujar el marco de referencia para conocer y poder evaluar los consumos específicos.
  • Conocer las propiedades de los materiales cerámicos, desde su comportamiento en medios ácidos o alcalinos hasta sus propiedades acústicas, pasando por su resistencia a la temperatura, abrasión o humedad, entre otras.
  • Describir los aislamientos térmicos y acústicos en las fábricas de ladrillos.
  • Conocer las principales técnicas de colocación de los materiales y otros elementos integrantes, y evaluar el grado de patología de una construcción.
  • Analizar los principales tipos de esmaltes (color, textura, aplicaciones...) y su interacción e influencia con la temperatura y el tiempo.
  • Evaluar el impacto ambiental asociado al ciclo de vida de los materiales cerámicos, desde su extracción como materia prima a su abandono como residuo.
  • Conocer las principales vías del uso de la tecnología cerámica para la valorización de los residuos, ya sean de la propia actividad como los procedentes de otras industrias.

A quién va dirigido

La metodología de formación propuesta, sumada a la claridad, amplitud y didáctica del diseño de los contenidos, permite dirigir la Especialización de Tecnología y Ciencia Cerámica a personas sin titulación académica previa que deseen recibir una formación en este campo, así como licenciados y profesionales que quieran ver ampliadas sus expectativas laborales. 

Contenido del Programa

La Especialización de Tecnología y Ciencia Cerámica se compone de un módulo compuesto por trece asignaturas, incluyendo las experiencias prácticas del autor en este campo.

El módulo permite conocer y comprender, en primer lugar, los fundamentos teóricos, conceptuales e históricos implicados en la ciencia cerámica y, en segundo lugar, su implementación organizacional, social y tecnológica.

El objetivo es conseguir que los alumnos adquieran una visión global del ámbito cerámico, a través de diferentes temáticas multidisciplinares relacionadas.

Las asignaturas y horas correspondientes que componen el módulo se muestran en la siguiente tabla:


 ASIGNATURAS HORAS

TOTAL 300
1 Introducción a la cerámica 20
2 Influencia de las materias primas en el proceso cerámico 20
3 La naturaleza de las arcillas y su ceramización 20
4 Trituración y distribución granulométrica 20
5 El conformado de los productos cerámicos 20
6 El secado de los productos cerámicos 20
7 La cocción de los productos cerámicos 20
8 Combustión y combustibles. Tipos de quemadores 20
9 Medidas de ahorro. Balances de masa y energía 30
10 Propiedades de los materiales cerámicos 20
11 Normalización, colocación y patología de los materiales cerámicos 30
12 Esmaltes y vidriados cerámicos 30
13 Aspectos ambientales en la fabricación de los materiales cerámicos 20

Estas asignaturas, a pesar de ser independientes entre sí, están estructuradas según un orden pedagógico coherente que facilita su comprensión de una menor a mayor complejidad. Cada asignatura se divide en unidades temáticas básicas o capítulos, cuyo contenido incluye material impreso que debe estudiarse para responder satisfactoriamente el test de evaluación.